Griechischer Salat
Griechischer Salat – Saftige Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Feta-Käse und Oliven verschmelzen zu einer wahren Geschmacksexplosion. Das Dressing aus extra nativem Olivenöl, Zitronensaft und getrocknetem Oregano verleiht diesem Salat die perfekte Würze. Schnell zubereitet und ideal als leichtes Mittagessen oder als Beilage zu deinen Lieblingsgerichten. Tauche ein in die Aromen Griechenlands und erlebe puren Genuss auf deinem Teller.
Zutaten für 2 Portionen
| 1 | Stk | Paprika, gewürfelt |
| 20 | g | Oliven |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten |
| 100 | g | Gurke, gewürfelt |
| 200 | g | Schafskäse, gewürfelt oder zerbröckelt |
| 100 | g | Tomaten, gewürfelt |
| 1 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Oregano |
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
| Salz, Pfeffer nach Geschmack |
- In einer großen Salatschüssel die gewürfelte Tomate, die Gurke, die Zwiebel, den Feta-Käse und die Paprika vermengen. Oliven nach Belieben hinzufügen.
- In einer kleinen Schüssel das Öl, den getrockneten Oregano, Salz und Pfeffer vermengen. Den Zitronensaft hinzufügen und gut umrühren.
- Die Dressing-Mischung über den Salat gießen und vorsichtig vermengen, um die Zutaten gleichmäßig zu bedecken.
- Den griechischen Salat sofort servieren und nach Belieben mit zusätzlichem Feta und Oliven garnieren.
Tipp:
Genieße deinen Griechischen Salat noch mehr, indem du frisches Brot dazu servierst. Ein knuspriges Baguette oder Pita-Brot eignet sich hervorragend, um die köstlichen Aromen des Salats aufzunehmen. Tauche das Brot in das Dressing und erlebe die perfekte Kombination von knusprigem Biss und den frischen Zutaten des Salats. Diese einfache Ergänzung verleiht deinem Mahl eine zusätzliche Textur und rundet das mediterrane Geschmackserlebnis ab.
Guten Appetit !
