Dieser Wrap mit Faschiertem ist ein herzhafter Klassiker für die schnelle Küche. Saftiges Fleisch, frisches Gemüse und eine cremige Sauce machen ihn zum perfekten Mittag- oder Abendessen.
🌯🥩 Wrap mit Faschiertem – Würzig, saftig, schnell gemacht
Zutaten für 2 Portionen
| 2 | Stk | große Wraps |
| 200 | g | Faschiertes (Rind oder gemischt) |
| ca. 100 | g | Zwiebel |
| 1/2 | Stk | Paprika |
| 2-3 | EL | Joghurt oder Sauerrahm |
| Salz, Pfeffer |
Optional für mehr Geschmack:
- Paprikapulver oder Chili
- Salat
🍳Zubereitung
- Fleisch anbraten
Zwiebel fein hacken und in Öl glasig dünsten. Faschiertes zugeben und krümelig anbraten. - Würzen
Mit Salz, Pfeffer und optional Paprikapulver oder Chili würzen. - Gemüse vorbereiten
Paprika in Streifen schneiden, optional Salat waschen. - Wrap belegen
Wraps mit Joghurt oder Sauerrahm bestreichen und mit Fleisch und Gemüse belegen. - Einrollen
Wraps fest einrollen, halbieren und servieren.
💡Tipps zum Rezept
- Mit Käse wird der Wrap besonders saftig.
- Ein Spritzer Zitronensaft bringt Frische.
- Auch mit Salsa oder BBQ-Sauce sehr lecker.
🥗Passende Beilagen
- Gurkensalat
- Kartoffelsalat
- Pommes oder Wedges